Budoia (lunedì, 8 settembre 2025) — Settembre profuma di bosco ai piedi delle montagne pordenonesi. Dal 12 al 14 e dal 19 al 21 settembre Budoia si prepara ad accogliere migliaia di visitatori con la 56ª Festa dei Funghi e dell’Ambiente, appuntamento che unisce tradizione, gusto e rispetto per la natura.
di Monia Settimi
Organizzata dalla Pro Loco di Budoia, la manifestazione è ormai un simbolo del Friuli Occidentale, capace di trasformare il borgo in una piccola capitale del turismo slow. Oltre duecento volontari sono già al lavoro per rendere possibile un evento che, anno dopo anno, racconta l’anima di un territorio.
Il cuore pulsante della festa resta la Mostra micologica regionale, che quest’anno promette un’esposizione particolarmente ricca grazie all’abbondanza di funghi nei boschi circostanti. Non mancheranno poi concerti, escursioni, incontri tematici e attività sportive, senza dimenticare la parte più attesa: la gastronomia locale, con menù che celebrano i sapori della montagna e le ricette della tradizione.
Da oltre trent’anni, l’iniziativa è anche un modello di sostenibilità: stoviglie riutilizzabili, raccolta differenziata e lotta allo spreco alimentare sono diventati elementi distintivi, in linea con l’impegno green che caratterizza la comunità.
«La nostra festa è resa possibile grazie alla forza dei volontari – spiega il presidente della Pro Loco, Maurizio Carlon –. Senza il loro entusiasmo e la loro dedizione non potremmo portare avanti un evento così grande, che unisce convivialità e tutela dell’ambiente».
Più che una sagra, la Festa dei Funghi e dell’Ambiente è un momento di identità collettiva, dove famiglie, escursionisti e appassionati si incontrano tra profumi, sapori e racconti. Un rito che rinnova il legame tra uomo e natura e che, anche quest’anno, si conferma tra le manifestazioni più amate del Friuli Venezia Giulia.
Last modified: Settembre 8, 2025
