Azzano Decimo (lunedì, 19 maggio 2025) – Il 21 maggio, le mense scolastiche di Azzano Decimo diventano passaporti per un’avventura gastronomica, celebrando la Giornata Mondiale della Diversità Culturale per il Dialogo e lo Sviluppo, promossa dall’UNESCO.
di Monia Settimi
Sotto la guida dell’Assessorato alle politiche scolastiche, i piccoli esploratori del gusto potranno assaporare un menù che abbraccia il mondo, un tripudio di sapori che va dalle fragranze delicate dell’Oriente ai colori vivaci dell’America Latina, passando per i sapori intensi dell’Africa e le tradizioni ricche dell’Europa. Ogni boccone sarà una finestra su nuove storie.
“La nostra comunità è una sinfonia di culture – racconta l’Assessore Manuela Pavan –Vogliamo che i bambini scoprano che la diversità è un tesoro, non una barriera. Questo viaggio culinario è un modo per imparare il valore del dialogo, del rispetto reciproco e per costruire una comunità davvero inclusiva.”
Ma non è solo cibo: ogni piatto sarà accompagnato da aneddoti e curiosità, trasformando il pranzo in una lezione di avventure e scoperte. Per i piccoli sarà come viaggiare senza alzarsi dal tavolo.
Un’iniziativa che punta a educare al rispetto delle differenze e al piacere della scoperta, perché spesso è proprio davanti a un piatto che nascono le amicizie. “Un piatto non è solo cibo: è una storia che si può gustare, un ponte tra mondi lontani”, conclude Pavan.
Una giornata che nutre il corpo, illumina la mente e apre il cuore.
Last modified: Maggio 19, 2025
