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Valvasone 2025: aperte le prenotazioni per la cena medievale tra storia, spettacoli e tradizioni gastronomiche

Valvasone (giovedì, 7 agosto 2025) — Valvasone si prepara a un salto nel tempo con la Cena Medievale 2025, l’evento clou della rievocazione storica che ogni anno trasforma il borgo friulano in un vivace palcoscenico del Medioevo. L’appuntamento è per venerdì 5 settembre, con prenotazioni già aperte e i posti limitati per un’esperienza unica tra storia, gusto e spettacolo.

di Monia Settimi

L’atmosfera sarà magica e coinvolgente: tra araldi, giullari, tamburi e danze, il borgo si accenderà di fuoco e colori, grazie a performance di giocolieri e duelli di spade che accompagneranno ogni portata del menu. Le ricette sono fedeli ai sapori del XIII secolo, ispirate ai racconti di Marco Polo: dal delicato Biancomangiare alle lasagne al pecorino e noci, passando per zuppe orientali e formaggi accompagnati da composte dolci, fino all’“ambrogino di pollo” in salsa agrodolce e ai dolcetti al miele.

L’edizione 2025 ha come filo conduttore l’“Incontro tra Occidente e Oriente”, celebrato attraverso la figura di Fra Giovanni da Pian di Carpine, il frate che attraversò l’Asia fino alla corte del Khan mongolo. Al centro della festa anche l’asino, simbolo di umanità e resilienza, protagonista della tradizionale Festa dell’Asino, un antico rito che unisce sacro e profano.

La rievocazione si apre giovedì 4 settembre con una serata dedicata al fuoco che illuminerà le vie di Valvasone. Da venerdì, il borgo si anima con mercatini artigianali, tornei cavallereschi, falconieri e spettacoli teatrali, trasformandosi in una macchina del tempo a cielo aperto, perfetta per famiglie e appassionati di storia.

Le prenotazioni per la Cena Medievale sono già disponibili su diyticket.it. Per info: cenamedioevale@gmail.com o +39 377 3733432. Valvasone è pronta per un viaggio tra fiamme, sapori antichi e leggende senza tempo.

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Last modified: Agosto 7, 2025
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